مكرونه بالجمبري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مكرونه بالجمبرى

google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
نصف كيلو جمبرى
2 حبه فلفل رومى ملون
بقدونس مفرى ملح فلفل كمون
بصله متوسطه الحجم
2 فص ثوم
نصف كيلو مكرونه شرائط

الطريقه
1-تسلق المكرونه وتصفى ويوضع عليها 2ملعقه زيت وتوضع على نار هادئه خمس دقائق
2-يقشر الجمبرى بدون سلق ويشوح فى ملعقتين زيت لمده عشر دقائق
3-يضاف البصل مقطع حلقات ويقلب لمده خمس دقائق
4-يضاف الفلفل مقطع حلقات ويقلب ايضا لمده خمس دقائق
5-يضاف الملح والفلفل والكمون وقليل من البقدونس المفرى
6-توضع المكرونه فى طبق التقديم ويضاف اليها الجمبرى وتزين بالبقدونس
يمكن ايضا سلق القشره مع بصله صغيره+ فص ثون وكمون وملح لعمل شوربه الجمبرى
وبالهنا والشفا